今日は諫早の城見町に在る、金龍軒さんに打ち合わせに行ってきました。味噌ラーメンを食べさせて頂いたのですが、野菜たっぷりの上にすりおろした生姜を乗せているのが特徴なんですが、これがまたスープに溶け込んで旨いのなんのって…。まー、諫早の人は知ってますよね。スープまで全部のんでしまった後に後悔しましたよ。「大盛り頼めばよかった…。」てね。　　　　take