2015年07月30日

ワイン豚に関して、お詫びと訂正

昨日、投稿いたしました豚料理専門店「豚大門」さんの内容に誤りがありましたので、訂正いたします。

ワイン豚は、豚大門さんのオリジナル料理で「ワインぶた」と呼ばれているそうです。関東地域で提供されている「ワイン豚(ワインとん)」とは、趣向が異なります。

「豚大門」さんの「ワイン豚」は豚肉を漬け込むタレにワインを混ぜていて、それを焼いて食べる、オリジナル「ワイン豚(ぶた)」です。豚ネギしゃぶしゃぶ同様、同店オリジナル料理として、親しまれています。

ご予約・お問い合わせは電話番号0957-56-8424まで。年中無休。営業時間は17時から25時までです。
posted by COCOLO編集室 at 13:24 | Comment(0) | COCOLO編集室のPOTの中身は?
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